Kumpulan Resep Masakan Tumis Jamur Tahu dan Masakan Nusantara Lainnya

Beberapa Kumpulan Resep Masakan Rumahan di bawah ini bisa anda coba untuk hidangan keluarga anda.

 

Kumpulan Resep Masakan Tumis Jamur Tahu

Tumisan merupakan salah satu alternatif hidangan ketika anda bosan dengan resep masakan berkuah setiap hari. Selain tetap bisa mengandalkan sayur sehat, tumis juga mampu menciptakan varian rasa baru yang biasanya berkesan manis dan pedas. Dibawah ini ada resep tumis jamur tahu sederhana dengan rasa lezat yang patut untuk anda coba.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat menu masakan tumis jamur dan tau antara lain adalah:

 

  • 3 buah tahu yang dipotong dadu.
  • 80 gram jamur merang, belah menjadi 2.
  • 5 siung bawang putih dicincang.
  • 2 batang daun bawang, dipotong serong.
  • 1 buah bawang bombay, diiris tipis.
  • 5 buah cabai merah besar tanpa biji, potong serong.
  • 5 sendok makan saus tiram.
  • ½ sendok teh garam.
  • ½ sendok te lada hitam.
  • 2 sendok teh tepung maizena larut.
  • 200 mili liter air.
  • 1 sendok makan kecap manis Bango.

 

Baca juga : Tempat Wisata Terindah Di Indonesia Yang Harus Dilestarikan

Kemudian untuk cara membuat resep masakan tumis tahu dan jamur yang satu ini yaitu:

 

  • Tumis irisan bawang putih, bawang bombay dan cabai merah besar hingga harum.
  • Masukkan jamur merang dan tumis sebentar dengan api kecil.
  • Tambahkan saus tiram, lada hitam dan garam, aduk merata.
  • Masukkan air lalu aduk kembali.
  • Masukkan tahu dan daun bawang lalu masak selama 3 menit.
  • Tambahkan larutan maizena dan kecap manis.
  • Aduk perlahan hingga mengental.
  • Angkat dan sajikan.

 Kumpulan Resep Masakan Kreasi Tumis

Tumis kacang-kacangan seperti halnya buncis atau kacang memang sudah cukup populer. Namun bagaimana jadinya jika tumis tersebut diaplikasikan bersama telur cincang. Rasa manis serta kriuk-kriuk dari buncis yang berpadu dengan citarasa khas dari telur pasti akan menjadikan tumisan yang anda masak menjadi semakin lezat. Apalagi cara membuat resep masakan kreasi ini juga mudah dan cepat.

Bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk mengolah menu masakan tumis telur cincang buncis antara lain:

 

  1. Bahan:

 

  • 250 gram buncis, potong serong.
  • 2 butir telur rebus cincang kasar.
  • 100 militer air.
  • 2 sendok makan minyak goreng.
  • 2 lembar daun salam.
  • 2 centimeter lengkuas, memarkan.

 

  1. Bumbu halus:

 

  • 4 siung bawang putih.
  • 6 butir bawang merah.
  • 3 cabai merah besar.
  • 2 cabai hijau besar.
  • ½ sendok teh garam.
  • ¼ sendok teh merica.
  • ¼ sendok teh gula pasir.

 

Cara untuk mengolah telur cincang dan buncis menjadi resep masakan yang lezat cukup dengan mengikuti petunjuk berikut ini:

 

  • Panaskan minyak. Kemudian tumis bumbu halus hingga matang dan beraroma harum.
  • Masukkan buncis dan aduk merata.
  • Tambahkan air, aduk merata dan biarkan hingga matang.
  • Masukkan telur cincang. Aduk merata.
  • Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat.

  Resep Masakan Kikil Santan Kecap

Sudah pernah mencoba aneka olahan kikil sapi? Sebenarnya ada cukup banyak resep masakan yang berasal dari kikil sapi, seperti kikil bumbu kecap, opor kikil, tumis kikil, sambal goreng kikil dan masih banyak lagi. Jika saat ini anda sedang bingung mencari inspirasi menu makan siang, olahan kikil sapi dibawah ini mungkin dapat anda jadikan sebagai alternatif sajian.

Menu masakan dari kikil yang satu ini bernama “Kikil Santan Kecap”, untuk membuatnya dibutuhkan bahan dan bumbu-bumbu seperti berikut ini:

 

  1. Bahan:

 

  • 250 gram kikil sapi, dipotong-potong.
  • 3 lembar daun jeruk.
  • 22 batang serai, memarkan.
  • 100 mili liter kecap manis.
  • 2 batang daun bawang, iris tipis.
  • 2 sendok makan minyak goreng.
  • 1 liter air.
  • 1 liter santan kental.

 

  1. Bumbu halus:

 

  • 5 butir bawang merah.
  • 3 siung bawang putih.
  • ½ sendok teh merica bubuk.
  • 50 milliliter gula merah sisir.
  • Garam secukupnya.

Untuk membuat resep masakan kikil santan kecap, anda bisa mengikuti panduan dibawah ini:

 

  • Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai beraroma harum. Angkat.
  • Rebus kikil bersama serai, daun jeruk dan tumisan bumbu didalam panci presto hingga matang.
  • Biarkan hingga kuah menyusut.
  • Tambahkan kecap manis dan daun bawang, aduk merata.
  • Masukkan santan, aduk merata dan biarkan hingga mendidih.
  • Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

 

Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Memberikan informasi seputar wisata dalam negeri maupun luar negeri. dengan dukungan gambar, sehingga jelas dan bermanfaat bagi anda yang ingin mengunjungi tempat tertentu., semoga liburan dan wisata anda menyenangkan